Feistis hiodrálacha agus feistis líne dhosmálta do ghléasraí bia agus dí

Cá n-úsáidtear naisc dhosmálta i ngléasra bia?

• Hiodrálaic meaisíní: línte hiodrálacha meaisíní líonta agus pacáistithe, preasanna torthaí agus ola, agus meaisíní múnlaithe agus slisnithe atá sa limistéar níocháin.
• Línte cúnta próisis: naisc umar, malartóirí teasa agus meaisíní ar chiorcaid uisce the, gaile, aeir chomhbhrúite agus fuaraithe.
• Córais ghlantacháin: línte dáileacháin ceimiceán, fillte agus samplála ag stáisiúin ghlanta in áit (CIP).
• Rialú sreafa: comhlaí liathróide chun línte a aonrú, comhlaí coiscthe chun cúlsreabhadh a chosc.
• Pointí tomhais: naisc ionstraimíochta ar línte tomhais brú agus teochta.

Ar línte a bhíonn i dteagmháil dhíreach leis an táirge, sainíonn úinéir an tionscadail an cineál naisc shláintíoch, garbhacht an dromchla agus na riachtanais doiciméadaithe. Nuair a roinntear na coinníollacha seo ag céim na luachana, bíonn sé soiléir ón tús cé na míreanna is féidir a sholáthar.

Cén fáth 316L?

I ngléasraí bia, is minic gurb é an réimeas glantacháin, níos mó ná an táirge féin, an fachtóir cinntitheach agus cruach dhosmálta á roghnú. Méadaíonn sáile, aigéid trátaí agus torthaí, na tuaslagáin aigéadacha agus alcaileacha a úsáidtear sa ghlanadh, agus díghalráin bunaithe ar chlóirín an baol creimthe poill i ngrád 304. Tugann 316/316L, atá cóimhiotalaithe le molaibdéineam, friotaíocht níos airde sna timpeallachtaí seo. Ar línte píopa táthaithe agus i siní táthaithe, is fearr 316L íseal-charbóin (0.03% ar a mhéad), toisc go laghdaíonn sé an baol creimthe idirghráinnigh sa chrios táthaithe.

Nuair a sháraítear an tiúchan, an teocht agus an t-am teagmhála le díghalráin bunaithe ar chlóirín, féadfar dochar a dhéanamh do 316L freisin. Cuireann sé le saolré an dromchla dhosmálta má úsáidtear an díghalrán de réir treoracha an mhonaróra agus má shruthlaítear le huisce glan ina dhiaidh. Má thagann páirteanna dosmálta i dteagmháil le sceallóga cruach charbóin nó le huirlisí cruach charbóin, féadfaidh iarann an dromchla a thruailliú agus spotaí meirge áitiúla a chruthú; laghdaíonn úsáid uirlisí atá curtha in áirithe don chruach dhosmálta le linn suiteála agus cothabhála an baol seo.

An réimeas glantacháin agus leagan amach na nasc

I gcórais CIP, nitear na línte gan iad a bhaint as a chéile, le tuaslagáin loiscneacha agus aigéadacha ag teocht agus ag tiúchan shonraithe. Tá na pointí seo tábhachtach agus naisc á roghnú:

• Seachain cosa marbha: Cruthaíonn foircinn dhalla nach dtéann an sreabhadh tríothu agus craobhacha fada limistéir nach sroicheann an tuaslagán glantacháin.
• In-draenáilteacht: Ba chóir fánaí na línte agus suíomhanna na gcomhlaí a phleanáil sa chaoi nach bhfanann uisce sa líne tar éis glantacháin.
• Comhoiriúnacht gaiscéad: Ní mór O-fháinní agus gaiscéid a bheith oiriúnach do na tuaslagáin ghlantacháin the agus do shreabhán na líne araon; sonraigh san ordú an ceimiceán glantacháin a úsáidtear.
• Iomláine an dromchla: Coinníonn boirr, scríoba agus marcanna buille salachar; is ar an ábhar sin atá díbhorradh agus seiceáil dromchla tar éis meaisínithe tábhachtach.
• Rochtain: Ba chóir naisc ar gá iad a bhaint a bheith in áit inar féidir leis an bhfoireann glantacháin agus chothabhála iad a shroicheadh go héasca le spanóir.

Ciorcaid hiodrálacha meaisíní bia

I gciorcaid hiodrálacha meaisíní bia, creimeann naisc chruach charbóin nó naisc bhrataithe go luath faoin níochán brú a dhéantar gach lá, agus féadfar spotaí meirge a iompar chuig limistéar an táirge. Laghdaíonn feistis agus cinn phíobáin dhosmálta an baol seo go mór. I meaisíní ina bhféadfadh teagmháil theagmhasach leis an táirge tarlú, is féidir sreabháin hiodrálacha atá oiriúnach do bhia (aicme H1) a úsáid; sa chás sin, ní mór comhoiriúnacht ábhar an ghaiscéid leis an sreabhán a sheiceáil ar leithligh.

Línte gaile, uisce the agus aeir chomhbhrúite

I ngléasraí bia, úsáidtear gal agus uisce te go forleathan le haghaidh cócarála, paistéaraithe, steirilithe agus glantacháin. Ar na línte seo, tosaíonn rogha an naisc leis an teocht: ní mór d'ábhar an ghaiscéid, agus don phíobán más ann dó, a bheith oiriúnach don teocht oibriúcháin. Ar línte a leathnaíonn agus a chrapann le hathruithe teochta, cuirtear brú ar na pointí nasctha; ba chóir daingniú agus solúbthacht a phleanáil le chéile. Ar línte aeir chomhbhrúite, cruthaíonn uisce comhdhlúite meirg i naisc chruach charbóin, agus féadfar an mheirg sin a iompar chuig gníomhróirí nó chuig limistéar an táirge; laghdaíonn naisc dhosmálta an baol seo.

I gcomhlaí liathróide, féadfaidh cuas na cabhlach táirge agus tuaslagán glantacháin a choinneáil nuair a bhíonn an chomhla dúnta. Dá bhrí sin, moltar na comhlaí liathróide a úsáidtear ar línte cúnta a ní agus iad oscailte le linn glantacháin, agus iad a chur san áireamh sa phlean cothabhála. I gcomhlaí coiscthe, ba chóir treo saighead an tsreafa agus an rochtain seirbhíse a sheiceáil le linn na suiteála.

Rogha naisc agus méide

Cothabháil agus am seachadta

I dtáirgeadh bia, is gnách go mbíonn stadanna pleanáilte cothabhála gearr agus socraithe roimh ré. Má chuirtear cóimeálacha píobáin agus cuibheoirí a athraítear go minic ar stoc roimh sceideal na cothabhála, ní fhadaítear an t-am neamhfhónaimh. Féadfaidh iarmhar bán nó spota donn a fhanann timpeall ar nasc tar éis glantacháin a bheith ina rabhadh faoi thiúchan an cheimiceáin ghlantacháin nó faoin sruthlú; má dhéantar seiceáil amhairc ar na pointí seo le linn babhtaí cothabhála, is féidir beart a dhéanamh go luath. Ullmhaítear méideanna caighdeánacha atá ar stoc le seoladh laistigh de 1-3 lá oibre ar an meán; pleanáiltear déantúsaíocht chaighdeánach laistigh de 5-10 lá oibre ar an meán, cóimeálacha píobáin de réir méide laistigh de 5-15 lá oibre ar an meán, agus déantúsaíocht de réir méide saincheaptha agus tionscadail laistigh de 10-20 lá oibre ar an meán tar éis faomhadh teicniúil. Seoltar na páirteanna le caipíní cosanta ar na snáitheanna agus ar na poirt, pacáistithe ar leithligh de réir méide.